Kräuterspaziergang

Veranstaltungshinweis

 WILDKRÄUTER – WAS SIE ALLES KÖNNEN + WER SIE SIND

Fr 03. Juni     17:00h
Dauer:  ca. 2 Std.
Treffpunkt: Demeter Gärtnerei Sonnenberg, Flandernstraße 81, 65191 Wiesbaden
Sie wachsen zwischen den Kulturpflanzen, auf den Wegen, auf der Wiese, ja überall dort, wo man/frau sie wachsen lässt. Sie sind Ur-begleiter der Menschen. Dem gehen wir nach bei einem Spaziergang durch das Gärtnereigelände in Sonnenberg. Es gilt zu betrachten, zu bestimmen, zu unterscheiden. Dabei spielen Signatur, Standort und die Pflanzengemeinschaft eine Rolle. So kennen gelernt, geht es dann um kulinarische Gesundheitsvorsorge. Welche sind essbar, wann und wie viel? Wofür sind sie hilfreich?
Dies alles und noch manches mehr wird Thema sein beim Gartenspaziergang. Ja, und geschmeckt wird natürlich auch. Auf Butterbrot und/oder als Salat.
Reger Rezept- und Erfahrungsaustausch ist erwünscht.

Mit Dorisa Winkenbach

ARTEMIS – NATUR-KULTUR-GENUSS

In Zusammenarbeit mit der Demeter  Gärtnerei Sonnenberg und der Fördergemeinschaft für Biologisch-Dynamische Landwirtschaft e.V.

Infos unter 0611 – 71 85 98

Kosten 10,- EUR, Spende für den Bürgergarten 5,– erbeten

Kinder bis 12 Jahre Eintritt frei

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